Andrés Madrigal

<i>Deliciosa Panamá</i>

A. Madrigal*.- Ceviche y patacón, Roberto Durán paseándose en el último diablo rojo camino del casco viejo, el contraste del negro…

12 años hace

<i>Tijuana innovadora: Tijuana la Grande</i>

A. Madrigal*.- Mi primer encuentro con la ciudad de Tijuana fue hace 8 años. La verdad que fue muy impactante:…

12 años hace

<i>No hay Halloween sin calabazas</i>

A. Madrigal*.- Buena noche, tarde o día amigos de las cosas de los jueves. Como muchos os iréis de Acueducto…

12 años hace

<i>Merquen, el indispensable en la cocina chilena</i>

A. Madrigal*.- Muy buenas amigos de las cosas de los jueves. Una deuda es una deuda y he aquí mi vuelta…

12 años hace

<i>Membrillo otoñal</i>

A. Madrigal*.- Muy, pero que muy buenas amigos de las cosas de los jueves. Ya por aquí, y con bastantes cosas…

12 años hace

<i>No hay verano sin sardinas</i>

A. Madrigal*.- Buena noche, tarde o día amig@s de las cosas de los jueves. Muchos de vosotros ya estaréis de…

12 años hace

<i>Bendito vermut</i>

A. Madrigal*.- Muy buen día, tarde o noche amigos de las cosas de los jueves. Tomar un vino como aperitivo…

13 años hace

<i>La mejor hamburguesa del mundo</i>

A. Madrigal*.- Muy buena noche, tarde o día amig@s de las cosas de los jueves. Llevo unas semanas tan desperdigado…

13 años hace

<i>Apenas hay ‘japoneses’ con wasabi de verdad</i>

A. Madrigal*.- Buena noche, tarde o día amig@s de las cosas de los jueves. Metido en especias y sojas en…

13 años hace

Carne de yacaré o caimán: para chuparse los dedos

A. Madrigal*.- ¡Muy buena noche, tarde o día amig@s de las cosas de los jueves! Hoy quería escribiros sobre un…

13 años hace

<i>Come y ama</i>

A. Madrigal.- Muy buena noche, tarde o día amig@s de las cosas de los jueves. Soñar, cocinar, amar. Las tres…

13 años hace

<i>Cocina sostenible y respetuosa</i>

A. Madrigal.- Muy buena noche, tarde o día amig@s de las cosas de los jueves. Llevo unas semanas hablando y…

13 años hace

<i>Cocina de campo y de mar</i>

A. Madrigal*.- Muy buena noche, tarde o día amig@s de las cosas de los jueves.  Al hilo de la semana…

13 años hace