‘Devora tapas’, hasta el 12 de octubre en Retiro y Salamanca

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S. R.- Del 29 de septiembre -Día Mundial de la Tapa- al 12 de octubre de 2014, decenas de bares de los distritos de Retiro y Salamanca ofrecerán cañas y tapas a un precio único de 2,40 euros en el marco del evento ‘Devora Tapas’ apadrinado por el chef David Muñoz.

El evento llega tras el ‘Devora tapas’ de junio que tuvo lugar en Chueca y Malasaña entre los días 12 y 22 y en el que resultaron ganadores La Fábula, con su tapa crepineta de morcilla con piñones y pimiento rojo caramelizado, en la categoría ‘Premio Tapa La Viña’ y Tatín, con su tapa cilindro de patata y bacalao, en la categoría de ‘Premio Popular’, asignado por los comensales.

La Ruta ‘Tapas por Madrid’ cumple este año su séptima edición. El Ayuntamiento de Madrid y La Viña lanzaron la primera Ruta de la Tapa en 2008 y, animados por el éxito de la experiencia, reeditan la cita cada año en diferentes zonas de la ciudad, incorporando novedades.

La Ruta de la Tapa nació como una acción encaminada a estimular el consumo cuando la crisis irrumpía España y se ha consolidado con el tiempo hasta convertirse en todo un acontecimiento, muy esperado por el público y por los empresarios.

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El año pasado participaron 102 establecimientos en la Ruta de la Tapa (celebrada en los distritos de Centro, Salamanca, Chamberí y Chamartín). Se realizaron 4.000 votaciones a las diversas tapas y se descargaron 3.500 planos de las rutas.

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