El viernes 21 de abril de 2023 por la noche tuvo lugar un incendio el restaurante italiano Burro Canaglia Bar&Resto de la Plaza Manuel Becerra número 16, que hoy 12 de mayo se ha cobrado su tercera víctima mortal. Aquella noche murieron un joven camarero y una clienta bilbaína de 43 años que disfrutaba de unos días de vacaciones en Madrid. Seis personas más resultaron heridas graves. Tres semanas después, una de estas heridas graves, una amiga de la joven de Bilbao que le acompañaba en ese momento y que desde el incendio luchaba por su vida en el Hospital de La Paz ha muerto. Tenía 41 años.
Así lo contamos el 22 de abril en Zonaretiro:
Este viernes 21 de abril de 2023 a las 23.00 horas se ha declarado un incendio en el restaurante italiano Burro Canaglia Bar&Resto de la Plaza Manuel Becerra número 16, en el distrito de Salamanca de Madrid. Dos jóvenes han muerto y seis han resultado heridos graves. Las víctimas son un camarero de 25 años, que sólo llevaba una semana trabajando en el restaurante, y una enfermera de 43 años de Bilbao que estaba de vacaciones en Madrid y había acudido a cenar a este restaurante. Todo apunta a que el flameado de un plato fue el origen del incendio.
El fuego se originó en la entrada del local y se propagó por el techo y las paredes decoradas con vegetación artificial. El restaurante tiene forma rectangular alargada. “Como un tubo” y sólo disponía de una salida.
Según los clientes que lograron salir con vida, el restaurante se llenó rápidamente de un humo negro y espeso y el fuego se extendió a toda velocidad por el techo, debido a la presencia de las plantas de plástico.
La estación de bomberos de Alcalá queda a apenas 300 metros del restaurante incendiado por lo que los bomberos pudieron llegar rápidamente. De no haber sido así, estaríamos informando de muchos más muertos.
Así lo cuentan desde Emergencias: “El incendio se ha originado, por causas que ya investiga Policía Nacional, cerca de la entrada del restaurante, lo que ha dificultado la salida de los trabajadores y clientes del local. Bomberos del ayuntamiento de Madrid han llegado al lugar a los pocos minutos, ya que hay un parque de bomberos a escasos metros. Nada más llegar han evacuado a las personas que permanecían en el interior y han extinguido un incendio que se ha propagado por el techo y por las paredes. SAMUR-PC ha atendido a 12 personas, dos de ellas han fallecido, otras 6 han sido trasladadas en estado grave a diversos hospitales y 4 han sufrido heridas de carácter leve. Ha colaborado SUMMA112. Policía Municipal ha facilitado la entrada y la salida de los servicios de emergencias”.