Parece más un locutorio que una mesa de un restaurante. No hay platos a compartir, no hay posibilidad de pasarle la sal al compañero o de acercarle la botella de vino… pero es una idea para poder recuperar clientes cuando acabe el confinamiento, según informa Telemadrid este lunes 20 de abril de 2020.
Instalan mamparas de metracrilato en los restaurantes para separar a los comensales y poder abrir con seguridad https://t.co/4atLHtFPtQ
— Telemadrid (@telemadrid) April 20, 2020
Idea de un restaurados especializado en reformas
Telemadrid ha entrevistado a Manuel Gil, quien lleva lleva más de 20 años en el sector de la restauración y otros tantos en el de las reformas.
Ante la crisis, con la hostelería cerrada, ha ideado una manera de poder abrir los negocios preservando la salud de los comensales.
Se trata de un sistema de mamparas de metacrilato con las que se separa a los comensales en las mesas de manera que todos estén juntos, pero sin entrar en contacto unos con otros.
Manuel Gil explica a Telemadrid que se trata de “unas mamparas que permiten estar juntos pero no revueltos. Son mamparas de metacrilato. Tenemos varios modelos y se trata de que la hostelería pueda abrir cuanto antes”.
Asegura que “los precios oscilan entre los 600 y 700 euros, aunque tenemos otros más baratos. Igual que se monta una terraza, se puede montar esto para que se pueda abrir la hostelería cuanto antes, mientras que pasamos esta crisis catastrófica”.
Las mamparas dividen a los comensales que pueden hablar a través de ellas, pero sin contacto.
Son, según ha podido comprobar Telemadrid, como unas pequeñas cabinas instaladas en las mesas, a modo de locutorios telefónicos.
Comenta el presidente de la Asociación de Hostelería de Leganés y dueño de un restaurante que “como no se sabe las autoridades que medidas pueden adoptar y así se puede estar de forma segura. Los comensales pueden hablar sin tener ningún riesgo de contagio”