L. Torres.- El creador de Altea Ca Joan, Joan Abril, famoso por las maduraciones largas de hasta 400 días a las que somete a la carne de buey y de vaca de sus platos, acaba de abrir un restaurante en Madrid. Llamado Ca Joan Madrid, se encuentra en Núñez de Balboa 29, entre Goya y Jorge Juan y se encuentra testando la acogida de esta nueva ubicación, a la espera de clientes de todo el mundo que acuden a probar su producto gallego elaborado a la parrilla con madera de encina gracias a las buenas críticas de su modo de hacer.
En su oferta gastronómica, Ca Joan Madrid incluye, además, producto de temporada, mariscos y pescados frescos, y postres caseros.
— · —
El baño está terminantemente prohibido en todo el curso del río Manzanares a su paso…
El peatón ha sufrido un traumatismo craneoencefálico severo y una posible fractura de pelvis tras…
La víctima circulaba en patinete cuando fue arrollada violentamente por un turismo. La Policía busca…
Las actuaciones de Celtas Cortos y la Orquesta Tucán dan el pistoletazo de salida a…
El aparatoso siniestro ha tenido lugar en el kilómetro 56 de la M-404. La víctima…
La Agencia Estatal de Meteorología (Aemet) mantiene la alerta por altas temperaturas en gran parte…