Categorías: Empresas

Joan Abril trae a Madrid el éxito de sus carnes súper maduradas

L. Torres.- El creador de Altea Ca Joan, Joan Abril, famoso por las maduraciones largas de hasta 400 días a las que somete a la carne de buey y de vaca de sus platos, acaba de abrir un restaurante en Madrid. Llamado Ca Joan Madrid, se encuentra en Núñez de Balboa 29, entre Goya y Jorge Juan y se encuentra testando la acogida de esta nueva ubicación, a la espera de clientes de todo el mundo que acuden a probar su producto gallego elaborado a la parrilla con madera de encina gracias a las buenas críticas de su modo de hacer.

En su oferta gastronómica, Ca Joan Madrid incluye, además, producto de temporada, mariscos y pescados frescos, y postres caseros.

— · —

Zonaretiro.com

Entradas recientes

Los bomberos rescatan a un perro de un incendio en Algete

Este domingo 20 de abril de 2025 se declaró un incendio en una vivienda de…

5 horas hace

La importancia del mantenimiento preventivo en las redes de saneamiento de Madrid frente a lluvias intensas

Las redes de saneamiento son una parte fundamental de la infraestructura urbana, especialmente en una…

3 días hace

Incendio en una vivienda de Móstoles

Este lunes 14 de abril de 2025 se ha declarado un incendio en una vivienda…

6 días hace

Las calles de Madrid sonarán a cante jondo este Viernes Santo

Este Viernes Santo, el cante jondo será el alma de las calles de Madrid, llenando…

6 días hace

Incendio de madrugada en una vivienda de Getafe

En la madrugada del lunes 14 al martes 15 de abril de 2025 se ha…

6 días hace

Tres heridos graves en un accidente en la M-307

Este domingo 13 de abril de 2025 por la noche un coche y una furgoneta…

1 semana hace