Comienza la temporada de recogida de setas 2013 en la sierra madrileña

P. Rodríguez.- Tras la bajada de las temperaturas y la llegada de las primeras lluvias de otoño, comienza la temporada de recogida de setas en la Comunidad de Madrid y este fin de semana la sierra de Madrid se ha llenado de madrileños en busca de preciado manjar.

Aquellos que no sean expertos y deseen testar las setas que han recolectado, podrán hacerlo el martes 8 de octubre, de 19.00 a 20.30 horas, en los locales de Madrid-Salud en Emigrantes 20. Allí habrá un servicio de identificación de especies para todo el que desee conocer las setas que ha cogido.

Este servicio se repetirá cada martes y los recolectores deberán llevar las setas en cesta o envueltas en papel de aluminio para su correcta conservación.

Consejos y datos de interés

La Comunidad de Madrid recomienda, entre otras cosas, no ir a por setas sin el móvil cargado de batería, por lo que pudiera pasar (por ejemplo, extraviarse, para lo que hay que llamar al 112), y consultar a un experto en micología antes de consumir las setas recogidas.

Por su parte, el Cuerpo de Agentes Forestales de la Comunidad de Madrid recuerda que durante la recogida de setas en el monte no debemos olvidarnos del respeto a la naturaleza. Por ello, hay que dejar los vehículos lo más alejados posible del medio natural, no intervenir en la vida animal ni vegetal con la recogida de especímenes, nidos, utilización de luces o sonidos y no hacer uso del fuego.

Asimismo, recomiendan coger sólo las setas que podamos consumir, en un estado de maduración razonable, utilizando cestos de mimbre para favorecer la esporación y avisar a los agentes forestales ante cualquier anomalía que se detecte.

Éstas son algunas de las indicaciones que se podrán encontrar en la mencionada guía, que recuerda, además, la prohibición de hacer fuego y aconseja no fumar; no dejar residuos; no rastrillar el suelo removiendo la capa de tierra vegetal o mantillo para no dañar así a todas las especies, comestibles o no; ponerse en contacto con el número de teléfono 900 181 628, de los Agentes Forestales, ante cualquier anomalía con la que se encuentren, teniendo presente que existe el 112 como teléfono de emergencias generales.

Excursión de recolectores de setas

La Sociedad Micológica de Madrid ha organizado para el 19 de octubre una excursión en autobús que partirá a las 08.00 horas y para cuya asistencia es necesaria la inscripción previa y el paso de la misma antes del día 12.

Asimismo, habrá reuniones todos los lunes en la Facultad de Farmacia: en el Aula B con el experto César González como moderador.

Más información:

– ¿Qué setas hay en Madrid?

– Consejos para la recolección

– Toxicología