Noche 14: de gin tonic´s en Shuzo’s Bar

N. Mendinueta.- ¿Qué os parece si esta semana nos lo tomamos con un poquito más de calma? Pero eso no quiere decir que nos quedemos en casa en modo ‘seta’, ¡ni mucho menos!

Os propongo ir a tomar unos Gin Tonic a una cueva regentada por un japonés. Suena un poco surrealista, lo sé, pero a mí me pareció de lo más curioso. El nombre del local es Shuzo’s Bar, y es que así se llama este simpático japonés especialista en Gin Tonic. Se encuentra en la calle Jorge Juan 52, a la altura de Príncipe de Vergara.

De primeras os vais a sentir un poco desconcertados. Más que nada porque vais a entrar en un ‘bareto’ en el que no caben más de 20 personas, pero creedme, tiene algo especial.

Y si realmente sois aficionados al Gin Tonic, Shuzo no tendrá ningún problema en hablaros de los diferentes tipos de ginebra y recomendaros una u otra -también os dejará olisquear el aroma que desprende cada botella, jeje-. Una vez hayáis elegido la ginebra os preparará la copa con el ritual requerido y con suma delicadeza, por supuesto -el proceso es digno de ver, desde luego-. Y la verdad es que el resultado se nota.

Un detalle importante: tendréis el aperitivo de frutos secos y patatas listo antes que la copa, y creedme que acompañar el Gin Tonic con frutos secos le da el toque. Y ya si queréis hacerlo más a lo japonés os podéis pedir una tabla de maki o sushi que Shuzo preparará también delante de vosotros.

Los precios varían según el tipo de ginebra: las copas de ginebra ‘especiales’ cuestan 9€. Si queréis un Gin Tonic normalito os saldrá por 7,50€, al igual que si os pedís cualquier otro tipo de copa. ¡Ah! y tenéis Happy Tour de 20:00 a 21:00 -copas a 6€- .A todo esto, como los asiáticos al parecer no saben lo que es tener un día libre, Shuzo no iba a ser menos. Abre de lunes a domingo, de 18:00 a 01:00 horas.

La verdad es que entre lo acogedor que es el lugar y lo entrañable que es nuestro amigo japonés -podéis entablar cualquier tipo de conversación con él sin problema- pasaréis una noche de lo más divertida y agradable disfrutando de uno de los mejores Gin Tonic que vais a probar -o una copa de cualquier otra bebida espirituosa-. Merece la pena descubrir este curioso zulo. Eso sí, los fines de semana está a reventar -claro que no es difícil- Así que desde aquí animo a todo el mundo a que conozcáis a Shuzo, que seguro que él estará encantado de conoceros 😉